В статье представлен клинический случай пациента с жалобами на дисфагию и длительным анамнезом пищевой аллергии. В ходе обследования диагностирован эозинофильный эзофагит, осложненный стриктурой пищевода, что потребовало применения мультидисциплинарного терапевтического подхода. Обсуждены диагностические критерии, тактика ведения пациента, а также существующие и потенциально новые терапевтические средства, направленные на разрешение симптоматики, лечение и профилактику осложнения заболевания.